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Bolo Integral de Maçã Orgânica

Eu queria fazer um bolo integral de maçã para o lanche das crianças, pesquisei umas receitas, mas não gostei 100% de nenhuma...então resolvi criar uma receita, guardando as proporções de ingredientes de duas, mas com ingredientes diferentes...e deu (MUITO) certo! A receita é de "maçã orgânica" porque eu tinha em casa, e como ia usar ...