Bombom de leite ninho

Quer coisa mais retrô que bombom de leite ninho?

A mim, me lembra infância! E vou te falar, foi o maior sucesso entre os adultos na festinha de aniversário de 7 anos do Pedro.

Minha madrinha quem fez, e a seguir, conto a sua receita!

Bombom de Leite Ninho

  • 1 lata de leite Ninho
  • a mesa medida da lata (menos um dedo) de açúcar. (isso mesmo, encha até faltar um dedo para completar a lata)
  • 1 vidro de leite de côco. ( não vai o vidro todo, você deve ir colocando aos poucos, até dar ponto de enrolar)

Vá misturando tudo até dar o ponto de enrolar. Se quiser ele escurinho, acrescente 4 col de sopa de achocolatado.

Opcionais:

  • pode deixar só assim, ou depois de enrolado passar no açúcar. (comum, confeiteiro…)
  • conheci uma pessoa que colocava um pouco de rum nessa massa. Ficava perfeito, mas não dá pra servir em festa de criança né!
  • você pode servir em forminhas ou enrolado em papel rococó ( que normalmente é usado para bala de côco)

Agora um passo a passo de como enrolei:

 

 

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Larissa Paganini, mãe do Pedro (9 anos) e do Enrico (3 anos). Formada em Hotelaria, e Pós Graduada em Eventos, descobriu o melhor da vida: cuidar dos seus filhotes. Apaixonada por culinária,chocolate e cheiro de filho!

3 Comentários para "Bombom de leite ninho"

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    Deisyanne Raiol 29 de junho de 2016 (18:59)

    Gostei, vou fazer.

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    Alinne Cavalcante 6 de fevereiro de 2018 (17:31)

    Oi! Tira uma dúvida: quando você fala lata de leite ninho, em pó, qual a quantidade em g desta lata? Obrigada

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      Larissa Paganini 6 de fevereiro de 2018 (18:00)

      Olá Alinne, a quantidade é a da lata tradicional de leite em pó. Não sei a quantidade em gramas. Dá uma checada na lata 😉 bjo

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